2012年3月23日

又來一個麵包機

最近和媽媽Skype,總是不忘炫耀我用麵包機做出來的各式中西麵點等。她也提到參加爸爸大學同學會時,很多太太們都說麵包機用來和麵團、發麵,可以省很多力氣和時間,更願意在家裡自己做全麥饅頭和麵點。

之前我問爸爸五月返台要不要運一台麵包機給他,這老人家總是一再龜毛的計較台灣是否有零件可以更換等等。現在的電器已經沒有保用10年這種事情了!我翻了一下我的麵包機,店面保固一年,原廠保固兩年而已。意思就是這部機器要是妳用到超過兩年,妳就賺到了。超過兩年後機器還是運作正常,就真是平日有燒香。

於是我和媽媽決定完全不理會爸爸計較的保固問題,直接買一台吧!這下子我要做的功課就多了。先上網看了加拿大的價格,再去看美國各大網站的價格。乖乖不得了!同樣的機型,美國、加拿大售價可以硬生生差30%。由於Ester那個週末我要到美國去,於是先在Bed Bath & Beyond上面物色了一台Breadman。之後到Walmart網路購物,又看到一台West Bend在特價83元。完稅之後還不到100美元呢!

但畢竟是機器,還是有保固問題的。通常買了一個月內出問題,出售的店家是無條件退款或者換貨的。跑到美國去買,如果東西壞了呢?煩惱到底為了省30%去美國買,冒著退貨還要開車兩小時的風險,還是就在加拿大當冤大頭算了。結果人算不如天算,昨天晚上躺在床上睡不著,拿出手機上網,到Canadian Tire看了看,竟然看到一台Black & Decker B6000麵包機特價耶!45% off!我很少有這種好運氣,搶到這種特價品。看到網站上特價消息時,我已經有點擔心我買不到了。

中午12點不到,拿出兩根捆行李的尼龍帶(等下要扛)就出門去了。Canadian Tire是早上10點開,今天又是週五,早上大家都上班去了,想必沒人跟我搶。而且現在才中午,肯定還是有貨的。

我興沖沖的跑進店裡,衝到廚房電器區,竟然發現架上只剩下一台!還且外箱是打開的,很明顯就是人家退貨的。怎麼會?特價期間是3/23~3/29,今天是第一天呀!定睛看了一下貨架標牌。果然他們在促銷期間把這機器放在另外一個走道了。我跑到67號走道,就看到架上堆滿滿的麵包機。

這傢伙可不輕,這就是我帶了捆行李帶的原因。付帳完畢,我得把這個重達19磅的機器,用兩根行李帶交叉綁好,才能一手提著尼龍帶上公車。

任務達成!回家馬上試機,一切運作正常。立即拍了照片寄給全家。

最重要的,這台麵包機含稅和電器回收處理費,只花了加幣64元!遇到輪胎店大特價時,還真是有不錯的東西可撿呢!

P.S. Canadian Tire不是真的只賣輪胎。他有點像沒有電腦產品的燦坤和特力屋的綜合版。也有很多輪胎啊、雨刷等等車子的用品,畢竟他叫 "Canadian Tire" 呀!

2012年3月17日

閒話家常下午茶 Thierry chocolaterie patisserie café




這家不知該稱為咖啡店或者甜點店?因為它的咖啡好喝、甜點也非常正。從可愛的馬卡龍就可以知道這家有多麼正點了。我不是food blog寫手,不知道怎麼生出虛無飄渺的形容詞,總之,就是好吃!絕不失望。

一到假日店裡滿滿的日本妹、韓國妹,此起彼落的讚嘆聲。我和Peggy Li下午三點多才到,竟然幸運的有座位,當然要點多一些囉!化妝品採購完,來此享受一杯熱 Coffee Latte和精緻小點心,感覺自己是全溫哥華最快樂的人。

Thierry Chocolaterie patisserie café1059 Alberni Street (夾在Thurlow/Burrard之間)
Vancouver, BC, V6E 1A1

2012年2月26日

奧斯卡第84屆頒獎之女星紅地毯化妝造型

從這一屆各女星的紅地毯造型,可以一窺西洋女星的重大場合化妝原則。大多數女星採用自然色系的眼影加性感紅唇。無論是霧感的紅唇或者略帶亮澤的紅唇,搭配著廠商贊助的頂級首飾,都顯得十分高貴。

Meryl Streep 梅莉史翠普:梅姨今年終於得了了最佳女主角。她上一次得獎是1982年的「蘇菲的選擇」,已經是30年前的事了。雖然她的演技真的出神入化,但是每次提名總是陪榜,真讓我覺得可惜。她是我心目中第一名演什麼像什麼的演員。
她的妝也是走自然路線,棕色霧質的眼影帶出眼神,同色眼影帶過下眼瞼製造出自然不僵硬的下眼線感覺。兩頰選用較偏淺橘、淺奶茶色的修容餅修飾,配上自然色系的淺橘色口紅。我對她的大副金耳環有點意見,覺得她那套金縷衣已經夠搶眼了,沒必要耳環也非用金色布可吧?但總體來說,她的造型和服裝很適合她的年齡和在好萊塢的輩份?
Meryl Streep照片:http://www.imdb.com/media/rm964998656/rg1380227584

Angelina Jolie 安潔莉娜裘莉:她一身簡潔的黑色禮服,沒什麼特色,和今年稍早金球獎典禮上那件純白加上紅色點綴的禮服比起來真是差太多了。一樣是棕色眼影襯托她的大眼,黑色下眼線上了後面三分之一部份,其餘部分仍然是以同樣棕色眼影掃過,不特別以黑色勾滿下眼瞼。裘莉看來是種過睫毛了,靠眼尾的後二分之一睫毛濃度明顯大於前面那一半。兩頰是很少量的腮紅修飾帶出氣色,但用了淺咖啡色修顴骨下方的部位,所以她的臉看來消瘦。珊瑚紅微帶光澤的口紅,讓她的的豐唇看來縮小了一點,比例上較不至於一看到她就先看到那張嘴。
Angelina Jolie 照片:http://www.imdb.com/media/rm1233434112/rg1380227584

Jennifer Lopez 珍妮佛羅佩茲:翹臀珍的健康膚色本身在紅毯上就很突出,再穿上一件讓肌膚若隱若現的白色禮服,更是吸睛一流。但是她的妝就是比較重了。很明顯的深咖啡色珠光眼影,在眼頭部位還特別加重,使眼窩看起來更深。上眼線還在眼尾稍稍上揚,使眼型拉長。內眼線更是從頭畫到尾,強調整個眼睛的輪廓。既然眼妝已經這麼重了,當然唇部就裸唇吧!襯她的小麥膚色,剛剛好!我要抱怨一下髮型師,那個髻也梳的太毛了吧?明明好萊塢地區風又不大,不至於走一下紅毯,頭髮就被吹成那樣?雖然我知道很多老美崇尚自然風,但自然和沒梳好還是有差別的。
Jennifer Lopez照片:http://www.imdb.com/media/rm1317320192/rg1380227584

Penelope Cruz 潘妮洛普:小潘潘的藍色禮服和短髮讓我有點失望。她留長髮好看很多啊!不過,她顯然和翹臀珍約好了,兩人都以重眼線、裸唇的妝出現,眼影方面一樣用的是棕、咖啡之類的自然色系。她的短髮走的是老好萊塢風格,看看黑白片時期的好萊塢電影,可以看到蠻多這樣的髮型。
Penelope Cruz 照片:http://www.imdb.com/media/rm3632510464/rg1380227584

Milla Jovovich 蜜拉喬維琪:霧感紅唇、淺棕及咖啡色眼影、粉紅的腮紅,配上大波浪短髮,非常經典的1940年代女星妝容。同樣走的是自然色系眼妝,珠光淺棕色眼影淡淡帶過下眼瞼,但下睫毛刷的根根分明,以此取代濃重的下眼線。霧感的紅唇看起來真的很有質感、不俗豔。
Milla Jovovich照片:http://www.imdb.com/media/rm411219456/rg1380227584

Rooney Mara:龍紋身的女孩主角,除了她那薄到幾乎快看不見腮紅,和緊接腮紅之下淺棕色的修容,其他元素包括自然的淺棕加咖啡色眼影、下眼影取代眼線,還有霧感的紅唇,她和Milla幾乎一樣。但兩人一金髮、一黑髮,雖然同樣都穿著白色禮服,風味還是不同的。Rooney看起來就比較冷一點。

Natalie Portman 娜塔莉波特曼:她是我最喜歡的女星之一。今天她的妝我同樣喜歡,也是淡淡的淺棕、咖啡色系眼影,加上一點粉色的腮紅,配梅紅色亮質口紅。這個妝是妳平常上班都可以用的。唯一不解的是,她的耳環和Milla是同一副呀,出借的廠商也太瞎了,怎麼可以讓兩大女星在紅地毯上撞耳環呢?
Natalie Portman 照片:http://www.imdb.com/media/rm3347297792/rg1380227584

Gwyneth Paltrow 葛妮絲派特洛:她的妝和梅姨有點類似。一樣是淺棕眼影,只是她的眼影帶點珠光,配上帶一點橘色的自然系口紅。白色的長禮服、簡單的妝,她看起來氣質真好。
Gwyneth Paltrow照片:http://www.imdb.com/media/rm4286821888/rg1380227584

Cameron Diaz 卡麥隆狄亞茲:不得不說,這位同學保養的不好,她看起來比當了媽的葛妮絲派特洛蒼老多了。自然的咖啡色系眼影、黑色上下眼線,自然的粉色口紅。這位大姐也是走自然妝路線。但她似乎太忙忘了補染髮根?為何我覺得她的髮際處顏色差很多呢?
Cameron Diaz 照片http://www.imdb.com/media/rm4119049728/rg1128634880

Viola Davis 薇歐拉戴維斯:這次以「姊妹」入圍的女星Viola畫了一個令我不敢恭維的妝。以前還在好萊塢學化妝時,老師就常常說黑人是妳玩顏色的好畫布,因為他們的膚色可以讓大紅、大紫跳出來,而又不顯得過重。但是這位女星不知道是請錯化妝師還是自己化妝?雖然綠色眼影用的很好,跟她的膚色很搭也和禮服相映,但是那個粉底簡直是差勁得不得了。不知道是我的電視螢幕太差,誤會了她嗎?總覺得她額頭和兩眼下的粉底沒有推勻。這樣也罷,她兩頰的粉底很明顯得偏黃耶!黑人的妝很怕偏黃,因為看起來就覺得髒髒的或是不健康。
Viola Davis 照片:http://www.imdb.com/media/rm3783439872/nm0205626

看了這麼多自然妝系大明星,當然也注意到了李冰冰的超級「不立體」大眼娃娃妝。整張臉只看到兩個眼睛。這種妝在台灣也很常見。但整張臉是平平的,很難讓我覺得好看。
李冰冰照片http://www.imdb.com/media/rm3145905664/rg1380227584
她的鼻子一打完燈幾乎鼻樑一半都變平了。那個假睫毛起碼貼了三層吧?雖然上了一點點淺橘眼影,但完全被假睫毛遮住了。戴假睫毛不是不好,而是帶太多層時,看起來就很假。西方人的睫毛本身就濃一點、密一點,我們當然可以用假睫毛增加份量,但也適可而止吧!
西洋化妝首重立體感,一大堆顏色是不入流的,為何雜誌封面大明星、奧斯卡走紅毯的女星幾乎都用自然色系的眼妝,但是沒人跳過兩頰、鼻樑的修容。修出立體的輪廓是第一要件。這一點實在很希望台灣的妹妹們學習一下。臉上一大堆顏色並不會增加美麗,只會覺得整張臉很忙碌。最近幾年常看到的黑色煙燻妝,同樣的也很難讓妳美麗。很多人覺得煙燻妝會讓眼睛變大,但沒有想到畫不好時會讓妳看起來像沒睡飽的國寶--貓熊。

從奧斯卡頒獎典禮,是不是看出了什麼樣的妝容是經典、不退流行呢?

2012年1月24日

BC省皇家博物館一日遊

2012/1/24 下雨的清晨,趕著去搭船。
BC Ferry上的餐廳(餐點有些貴)

又到維多利亞啦!一樣是搭早上七點的船班。早起真的很累,尤其在渡船上又被其他旅客吵到無法小睡時,會一肚子的火。但是下了船,直奔博物館時,精神又來了。 

博物館10點開門,我沿著港邊走到博物館前那條路時,剛剛好聽到博物館大鐘敲十響,心想可以買票進場囉!買票時還遇到一群日本年輕學生,整團由老師帶著來參觀。我在票閘把票交給檢查的老先生時,那群學生剛剛過去,老先生竟然問我,妳不是跟她們一團的喔?我想,您真是個大好人,老娘今年快35歲了,還以為我是高中生,搞得我今天心情不好都不行呀!
由於錯估博物館的大小,我在每個展示室都待了蠻長的時間。扣掉中午出去吃飯,因為某人擺烏龍害我白等了一個小時,從開館到下午五點閉館,我在裡面耗了五個鐘頭。雖然沒破本人泡博物館最長時間紀錄,以早上四點就起床而撐到下午五點來說,已經很費力了。
 
博物館裡面的導覽員幾乎都是老阿公、老阿嬤級的義工。下午三點多,我在三樓展場迷路了,詢問一位老爺爺出口在哪裡。沒想到這位熱心的爺爺,問我是不是全都看完了?還指著一艘船說,妳知道這艘船一邊是乾淨的、一邊是佈滿油污,是為何嗎?我當然不會知道!所以這位先生竟然帶著我在加拿大鮭魚罐頭工業發展史那一區,整整的解說了將近半小時。他建議我在可以拍照的區域,多拍些照片。作為一個觀光客,別的沒有,照相機和記憶卡是絕對隨身攜帶,當然要盡情的拍照。

有可能因為我的拍照癖,經常在觀光景點被誤認為是日本人。
 





維多利亞港景致


港邊的海鮮餐廳-跟臺灣漁港海產店差蠻多









BC博物館外觀


夜幕低垂時的博物館



哈利波特的寵物嗎?





當晚住宿的旅館


旅館前的雕塑--名稱我想取為"旅人與他的朋友"

2012年1月19日

沒有任何事值得妳放棄生命

感冒三天了。白天吃藥頭昏昏,做任何事都提不起勁。睡前把手機拿來設定鬧鐘,卻看到臺灣化妝的朋友自殺的消息。跟著臺灣幾位同行朋友在WhatsApp軟體上傳著簡訊,她們正趕著下班去醫院。當時台灣時間一月十九日下午五點。

就這樣我只能在太平洋另一端對著手機螢幕乾著急。腦子裡浮現無數自認識以來一起學習、工作、玩樂的畫面。想到大個兒第一趟到台灣來找我,她還是第一批興沖沖來見大個兒的人。去年夏天來溫哥華之前,她開玩笑的說,要我先訂婚才可以來。一個總是滿臉笑容,每次一起練習人體彩繪都幫大家買飲料、買點心的熱情大姐,不知道心裡有什麼過不了的關,竟然選擇結束自己。

注意著手機螢幕上隨時更新的簡訊。這個負七度的夜晚,我的眼角卻溫熱了、潮濕了。慢慢看到更多的訊息,昏迷指數3、腦死、器官捐贈等等字眼一個一個跳出來。我已經傻了。不知道過了多久,我撐著紅腫的眼皮,和早起準備上班的大個兒說:我們準備失去她了。

不懂她是否都把鬱悶藏在心裡?我認識的她是一個開朗、活潑的大姐。連跟人打招呼都中氣十足。猶記得我台北工作室草創時,她送來一盆蘭花和發財樹。開幕當天還親自來一趟。之後我們也偶而約在工作室練習化妝或聊天。台北世貿的化妝展,我們都一起在後台工作。畫人體彩繪,常弄得大家全身髒兮兮,但每次看到成品都非常高興。大姐有國畫的基礎,使用水彩的功力讓我難望其項背。

仍然不願意相信這是事實。去年十月才讓人稍回了她要的MAC彩繪餅和Makeup Forever防水粉底液。白色彩繪餅和44號粉底液還因為缺貨,我說今年再請人帶回。她還來信道謝,說麻煩我四處張羅。信裡還說等我回台,要約我和幫忙帶回那些化妝品的朋友一起吃飯。現在翻著舊郵件,情緒還無法平復。

大姐有宗教信仰,不懂為何她這樣對自己?看著手機簡訊,在臺灣親近的那些好姊妹,全都去過醫院了。但都只看見大姐睡著的樣子。有些錯過ICU開放時間,甚至沒見到。

阿珠,還記得妳開玩笑的說,等我結婚要來搶捧花。而我說我不會辦婚禮,被妳罵不在臺灣請客就是沒良心嗎?妳快醒醒,快回來,不管妳要怎麼鬧我,我都會很開心。快回來吧!

2012年1月9日

麵包機入手

從還在臺灣的時,就肖想麵包機。那種把麵粉、發粉、水倒下去,丟著不管,幾小時候就會有熱呼呼麵包可吃的神奇機器。可惜臺灣的麵包機售價都很高貴,實在買不下手。從知道這玩意到現在,也有10年了,竟然也就一直忍住不買。
還在美國的時候,也曾經動念想買一台。但當時對自己最後會在哪裡長住還沒個準,不斷的搬家,也讓我不敢多買東西。現在很確定最後就是會海運搬家了,因為東西多到別無選擇。看到London Drugs的麵包機特價,二話不說就衝去了。評估運費和售價後,覺得在這裡買一台搬回臺灣,還挺合算的。

我在網路上做了兩天功課,比較各型機種後,買了Black & Decker B2300水平式烤盆麵包機。雖然內鍋是我不喜歡的不沾鍋(怕一旦刮花就有毒素),但店內也找不出其他廠牌、機種是非不沾鍋的。這台的網路使用心得是毀譽參半,我抱回家也是心裡毛毛的。更扯的是,我從London Drugs搬回了一台退貨品。

回家打開箱子,就發現說明書上稱所附的量杯、量匙都不見,更誇張的是,內鍋底和麵的兩片葉片也不在內。量杯、量匙還無所謂,我原來就有烹飪用一整套標準的。但是沒有葉片,不能進行和麵啊!立刻叫大個兒開車載我去退貨。

這台18磅重的機器可是老娘辛苦扛回來的,竟然買到被打開過的商品,還缺重要零件,真是不知道London Drugs,在辦理退貨時有沒有確實檢查。在退貨櫃臺時,我們抱怨聖誕節買了一台相機,也是買到使用過的,回家後內建記憶體內有一段別人自拍的影片。而兩週內買了這麵包機,竟然又是別人買回後退貨的。

退貨不打緊,只要是功能正常、沒使用過,我都可以接受。但是欠缺零件實在太誇張。處理的店員只回了一句,沒辦法,我們太相信客人。

我和大個兒去貨架上搬了另外一台,為了謹慎起見,在退貨櫃臺當場拆開。這一台是量杯、量匙、攪拌葉片都俱全,獨缺說明書。店員只好把我們退回那台的說明書給了我們。這下子,退回去的那台變成缺所有配件、零件,還缺說明書。希望他們不要忘記,又放回架上賣。買到的人一定會嘔死。

換貨完成都已經將近晚上10點,我還是決定先試機。選了燕麥土司當作試機對象。沒照食譜用溫水,也沒有依正確的量放入燕麥(放超過了),還因為燕麥的關係,我在麵團和到一半時多加水。但麵包竟然順利發起來了!裡面也呈現鬆軟的質地。整個說來,除了燕麥太多是缺點外,都很成功!而且只耗費一個半小時。




麵包機真是好物!讀完說明書,發現以後連pizza餅皮都不用買了。還可以做肉桂捲的麵團、波羅麵包麵團,當然也可以發做包子饅頭用的麵團(這當然是說明書上沒有的
中式點心)。

自己做麵包的最大好處,成分清楚、可自由控制油、鹽用量,為健康把關!

2011年12月23日

聖誕節採購

這是我第一次差點跟大個兒翻臉的購物經驗。由於明天就是聖誕夜,今天又適逢週五,大個兒老闆說,只要手機開著on call,就可以在下午兩點離開公司。於是大個兒很早就到家。大約下午四點左右,他提議到North Vancouver的Park Royal逛街,結束後可以去市區的Costco買聖誕節晚餐材料。

冬天的溫哥華是下午四點天就可以全黑了,所以我們出門時天色已經很暗。到了Park Royal,停車場已經擠爆了。全是節日採購的人潮呀!他想換相機有一段時間了。鎖定了一家攝影設備店,我們停了車就直衝那家。比較了三家廠牌Canon、Fuji、Olympus,左玩右玩,那位介紹產品的店員好耐性,都沒露出不耐煩的表情。我們踏進這家店的時間大概是下午4:40。

到了5:20,我開始有點煩。就湊近問他到底好了沒。大個兒還不知不覺時間飛逝,竟然笑笑的跟我說,我逛街時他也是很有耐心的。可是我從沒有在一家店搞到40分鐘還不知道要買什麼東西呀!包括試穿,老娘都可以在20分鐘內付帳走人。那位光頭先生店員還是很努力的介紹,但是臉上已經看不出有笑容了,卻也沒有不耐煩。我記下了他的名字,Gordon Montgomery。先生,我為你鼓掌,也為大胖來亂感到抱歉。聖誕節前最後一個工作日,辛苦你了。後來時間來到5:45,這位好人代表,Montgomery先生終於說:這樣吧,我六點就要下班了,這是我的名片,之後如果您決定購買哪一台了,可以跟櫃臺說,是我服務您,謝謝!佳節愉快。

呼啊!此時大個兒還渾然不覺已經在店內將近一個小時半了!我們走出店門時,這位仁兄還是不知道他到底耗了多久。我有點沒好氣的說:「你耗了人家一個半小時,什麼都沒買,中間有至少三組客人進來看東西,他都沒有辦法服務。」而另外一個店員,同時間已經賣出一台Canon G13,這位老兄還在那邊摸來摸去,徘徊在Fuji X10、Canon G13和Olympus XZ-1之間。由於最後那款機型,只剩下最後一台,也沒有demo機,他沒辦法試用的狀況下,就彆扭不買。我倒是蠻喜歡Canon G13的呀!他問我到底我們在那裡花了多久時間,我才告訴他,總共一個半小時。他面露抱歉的表情說,不知道時間過得那麼快,他對那位態度良好的店員先生也感到很抱歉。我就提出,你以為我問你好多次,到底看好沒,是問好玩的嗎?我第一次問時,我們已經耗在那40分鐘了。

往回程的路上,他突然說,等下去吃少林麵館吧!這傢伙今天真是少根筋。明明就是要去Costco買東西,吃什麼麵?通常我們的Costco採購,一定包括在那裡吃熱狗和冰淇淋,可見他完全忘了。我立刻說:「那我們不用採購聖誕節晚餐的食材囉?」他才大夢初醒般的說,對不起啊!我真的忘了。好險這人提出吃麵建議時,我們還在橋上,正要往溫哥華市區走,不然轉錯了路口,那就麻煩了。

總計買了一塊將近10磅的沙朗牛(Sirloin Tip),分成兩份,可烤兩次。還有我愛的羊小排。另外又買些青菜、水果還有一個12吋的南瓜派。大個兒非常堅持聖誕節晚餐要有這種派。Costco正好大特價,5.99加幣就有這麼大一個派了。當然二話不說搬回家。至於為何不買傳統節慶火雞呢?兩個人烤最小的火雞,都可能面臨吃一星期火雞的情況。我不反對吃一星期的牛肉,但火雞?算了。肉又乾、纖維又粗,實在難以和臺灣放山雞比較。而我們住的公寓,烤箱也不是啥大家庭size,烤火雞有點擠。

下著雨的週五夜晚,把過節的東西採買完了。剩下大個兒的相機還在「龜毛」中。為什麼男人買個數位產品要猶豫那麼久呢?