2012年1月24日

BC省皇家博物館一日遊

2012/1/24 下雨的清晨,趕著去搭船。
BC Ferry上的餐廳(餐點有些貴)

又到維多利亞啦!一樣是搭早上七點的船班。早起真的很累,尤其在渡船上又被其他旅客吵到無法小睡時,會一肚子的火。但是下了船,直奔博物館時,精神又來了。 

博物館10點開門,我沿著港邊走到博物館前那條路時,剛剛好聽到博物館大鐘敲十響,心想可以買票進場囉!買票時還遇到一群日本年輕學生,整團由老師帶著來參觀。我在票閘把票交給檢查的老先生時,那群學生剛剛過去,老先生竟然問我,妳不是跟她們一團的喔?我想,您真是個大好人,老娘今年快35歲了,還以為我是高中生,搞得我今天心情不好都不行呀!
由於錯估博物館的大小,我在每個展示室都待了蠻長的時間。扣掉中午出去吃飯,因為某人擺烏龍害我白等了一個小時,從開館到下午五點閉館,我在裡面耗了五個鐘頭。雖然沒破本人泡博物館最長時間紀錄,以早上四點就起床而撐到下午五點來說,已經很費力了。
 
博物館裡面的導覽員幾乎都是老阿公、老阿嬤級的義工。下午三點多,我在三樓展場迷路了,詢問一位老爺爺出口在哪裡。沒想到這位熱心的爺爺,問我是不是全都看完了?還指著一艘船說,妳知道這艘船一邊是乾淨的、一邊是佈滿油污,是為何嗎?我當然不會知道!所以這位先生竟然帶著我在加拿大鮭魚罐頭工業發展史那一區,整整的解說了將近半小時。他建議我在可以拍照的區域,多拍些照片。作為一個觀光客,別的沒有,照相機和記憶卡是絕對隨身攜帶,當然要盡情的拍照。

有可能因為我的拍照癖,經常在觀光景點被誤認為是日本人。
 





維多利亞港景致


港邊的海鮮餐廳-跟臺灣漁港海產店差蠻多









BC博物館外觀


夜幕低垂時的博物館



哈利波特的寵物嗎?





當晚住宿的旅館


旅館前的雕塑--名稱我想取為"旅人與他的朋友"

2012年1月19日

沒有任何事值得妳放棄生命

感冒三天了。白天吃藥頭昏昏,做任何事都提不起勁。睡前把手機拿來設定鬧鐘,卻看到臺灣化妝的朋友自殺的消息。跟著臺灣幾位同行朋友在WhatsApp軟體上傳著簡訊,她們正趕著下班去醫院。當時台灣時間一月十九日下午五點。

就這樣我只能在太平洋另一端對著手機螢幕乾著急。腦子裡浮現無數自認識以來一起學習、工作、玩樂的畫面。想到大個兒第一趟到台灣來找我,她還是第一批興沖沖來見大個兒的人。去年夏天來溫哥華之前,她開玩笑的說,要我先訂婚才可以來。一個總是滿臉笑容,每次一起練習人體彩繪都幫大家買飲料、買點心的熱情大姐,不知道心裡有什麼過不了的關,竟然選擇結束自己。

注意著手機螢幕上隨時更新的簡訊。這個負七度的夜晚,我的眼角卻溫熱了、潮濕了。慢慢看到更多的訊息,昏迷指數3、腦死、器官捐贈等等字眼一個一個跳出來。我已經傻了。不知道過了多久,我撐著紅腫的眼皮,和早起準備上班的大個兒說:我們準備失去她了。

不懂她是否都把鬱悶藏在心裡?我認識的她是一個開朗、活潑的大姐。連跟人打招呼都中氣十足。猶記得我台北工作室草創時,她送來一盆蘭花和發財樹。開幕當天還親自來一趟。之後我們也偶而約在工作室練習化妝或聊天。台北世貿的化妝展,我們都一起在後台工作。畫人體彩繪,常弄得大家全身髒兮兮,但每次看到成品都非常高興。大姐有國畫的基礎,使用水彩的功力讓我難望其項背。

仍然不願意相信這是事實。去年十月才讓人稍回了她要的MAC彩繪餅和Makeup Forever防水粉底液。白色彩繪餅和44號粉底液還因為缺貨,我說今年再請人帶回。她還來信道謝,說麻煩我四處張羅。信裡還說等我回台,要約我和幫忙帶回那些化妝品的朋友一起吃飯。現在翻著舊郵件,情緒還無法平復。

大姐有宗教信仰,不懂為何她這樣對自己?看著手機簡訊,在臺灣親近的那些好姊妹,全都去過醫院了。但都只看見大姐睡著的樣子。有些錯過ICU開放時間,甚至沒見到。

阿珠,還記得妳開玩笑的說,等我結婚要來搶捧花。而我說我不會辦婚禮,被妳罵不在臺灣請客就是沒良心嗎?妳快醒醒,快回來,不管妳要怎麼鬧我,我都會很開心。快回來吧!

2012年1月9日

麵包機入手

從還在臺灣的時,就肖想麵包機。那種把麵粉、發粉、水倒下去,丟著不管,幾小時候就會有熱呼呼麵包可吃的神奇機器。可惜臺灣的麵包機售價都很高貴,實在買不下手。從知道這玩意到現在,也有10年了,竟然也就一直忍住不買。
還在美國的時候,也曾經動念想買一台。但當時對自己最後會在哪裡長住還沒個準,不斷的搬家,也讓我不敢多買東西。現在很確定最後就是會海運搬家了,因為東西多到別無選擇。看到London Drugs的麵包機特價,二話不說就衝去了。評估運費和售價後,覺得在這裡買一台搬回臺灣,還挺合算的。

我在網路上做了兩天功課,比較各型機種後,買了Black & Decker B2300水平式烤盆麵包機。雖然內鍋是我不喜歡的不沾鍋(怕一旦刮花就有毒素),但店內也找不出其他廠牌、機種是非不沾鍋的。這台的網路使用心得是毀譽參半,我抱回家也是心裡毛毛的。更扯的是,我從London Drugs搬回了一台退貨品。

回家打開箱子,就發現說明書上稱所附的量杯、量匙都不見,更誇張的是,內鍋底和麵的兩片葉片也不在內。量杯、量匙還無所謂,我原來就有烹飪用一整套標準的。但是沒有葉片,不能進行和麵啊!立刻叫大個兒開車載我去退貨。

這台18磅重的機器可是老娘辛苦扛回來的,竟然買到被打開過的商品,還缺重要零件,真是不知道London Drugs,在辦理退貨時有沒有確實檢查。在退貨櫃臺時,我們抱怨聖誕節買了一台相機,也是買到使用過的,回家後內建記憶體內有一段別人自拍的影片。而兩週內買了這麵包機,竟然又是別人買回後退貨的。

退貨不打緊,只要是功能正常、沒使用過,我都可以接受。但是欠缺零件實在太誇張。處理的店員只回了一句,沒辦法,我們太相信客人。

我和大個兒去貨架上搬了另外一台,為了謹慎起見,在退貨櫃臺當場拆開。這一台是量杯、量匙、攪拌葉片都俱全,獨缺說明書。店員只好把我們退回那台的說明書給了我們。這下子,退回去的那台變成缺所有配件、零件,還缺說明書。希望他們不要忘記,又放回架上賣。買到的人一定會嘔死。

換貨完成都已經將近晚上10點,我還是決定先試機。選了燕麥土司當作試機對象。沒照食譜用溫水,也沒有依正確的量放入燕麥(放超過了),還因為燕麥的關係,我在麵團和到一半時多加水。但麵包竟然順利發起來了!裡面也呈現鬆軟的質地。整個說來,除了燕麥太多是缺點外,都很成功!而且只耗費一個半小時。




麵包機真是好物!讀完說明書,發現以後連pizza餅皮都不用買了。還可以做肉桂捲的麵團、波羅麵包麵團,當然也可以發做包子饅頭用的麵團(這當然是說明書上沒有的
中式點心)。

自己做麵包的最大好處,成分清楚、可自由控制油、鹽用量,為健康把關!